Quả bóng Wormwood đông lạnh - Một món ăn nhẹ độc đáo của Trung Quốc với lợi ích sức khỏe

April 06, 2023

Những quả bóng gỗ đông lạnh, hoặc bánh bao Wormwood lạnh ở Trung Quốc, là những món ngọt nhỏ được làm từ bột gạo nếp, đường và lá gỗ Wormwood. Họ đã là một món ăn nhẹ yêu thích ở Trung Quốc trong nhiều thế kỷ và được biết đến với hương vị độc đáo và kết cấu dễ chịu. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá lịch sử của những quả bóng Wormwood đông lạnh, giá trị dinh dưỡng của chúng và cách bạn có thể thưởng thức chúng.
B2 Jpg

1. Lịch sử thuốc MOXA đông lạnh

Những quả bóng Wormwood đông lạnh đã là một món ăn nhẹ ở Trung Quốc trong hơn một nghìn năm. Chúng có nguồn gốc ở các khu vực phía bắc của Trung Quốc, nơi Wormwood phát triển. Người ta nói rằng vào thời cổ đại, nông dân Trung Quốc sẽ pha một loại trà thảo dược từ Wormwood, và sau đó trộn trà với bột gạo nếp và đường để làm những quả bóng nhỏ.

Theo thời gian, đồ ăn nhẹ đã trở nên phổ biến ở Trung Quốc, và cho đến ngày nay nó vẫn là một món tráng miệng phổ biến trên cả nước. Theo truyền thống, chúng được ăn như một bữa ăn nhẹ sau bữa ăn hoặc được thưởng thức như một bữa ăn nhẹ, một mình hoặc với các thực phẩm khác.

2. Giá trị dinh dưỡng của thuốc trị ngói đông lạnh

Những quả bóng Wormwood đông lạnh không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng nhất định. Thành phần chính, Wormwood, đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc trong nhiều thế kỷ, vì nó được cho là giúp kích thích tiêu hóa, cải thiện lưu thông và thậm chí dễ dàng bị chuột rút kinh nguyệt.

Wormwood rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào khỏi thiệt hại do các gốc tự do. Nó cũng được cho là có đặc tính chống viêm giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư.

Ngoài ra, bột gạo nếp được sử dụng để làm thịt viên là một nguồn carbohydrate và chất xơ tốt cho sức khỏe tiêu hóa.

3. Làm thế nào để thưởng thức những quả bóng gỗ bị đóng băng

Những quả bóng Wormwood đông lạnh có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Thường được phục vụ ướp lạnh, chúng là một món ăn nhẹ mùa hè hoàn hảo để giúp bạn hạ nhiệt trong những tháng nóng hơn. Ngoài ra, chúng có thể được lò vi sóng hoặc hấp cho một kết cấu mềm hơn, mịn hơn.

Bạn có thể thưởng thức những quả bóng Wormwood đông lạnh như là, hoặc thử các kết hợp hương vị khác nhau để tạo ra cặp đôi yêu thích của riêng bạn. Một số lớp phủ và dips phổ biến bao gồm mật ong, bột đậu đỏ và dán mè.

Suy nghĩ cuối cùng

Những quả bóng Wormwood đông lạnh không chỉ ngon, mà còn có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng. Món ăn nhẹ truyền thống của Trung Quốc này đã trở thành một yêu thích toàn cầu và có thể được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa châu Á hoặc đặt hàng trực tuyến. Nếu bạn có một chiếc răng ngọt ngào và đang tìm kiếm một món ăn nhẹ đích thực của Trung Quốc, những quả bóng Wormwood đông lạnh chắc chắn rất đáng để thử.

Trước đó

Liên hệ chúng tôi

Tác giả:

Ms. Francrs Liu

E-mail:

yw@andesboba.cn

Phone/WhatsApp:

+8613392081319

Sản phẩm được ưa thích

Tin tức công ty