Agar Jelly: còn được gọi là Agar, trở thành một thành phần yêu thích cho người ăn chay

June 12, 2023

Agar Jelly là một thành phần được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và là một trong những chất thay thế gelatin phổ biến nhất cho người ăn chay. Không giống như gelatin dựa trên động vật, thạch agar được làm từ cellulose được chiết xuất từ rong biển, đó là tự nhiên, lành mạnh và ăn chay. Kết quả là, ngày càng có nhiều nhà sản xuất thực phẩm áp dụng các thành phần thạch agar trong các sản phẩm của họ, và xu hướng này đang mở rộng trên toàn cầu.

Trong những năm gần đây, nhu cầu thị trường về thạch thạch đã phát triển nhanh chóng, không chỉ ở thị trường châu Á, mà còn ở thị trường châu Âu và Mỹ. Là một tác nhân để thay thế các thành phần động vật, thạch agar ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm ăn chay, như kẹo chay, puddings, thạch, bánh, v.v.

Agar Jelly: Also known as agar, becoming a favorite ingredient for vegetarians

Tuy nhiên, đối với người ăn chay, sự tinh khiết của thạch thạch cũng rất quan trọng. Một số thạch agar được sản xuất hóa học và có thể chứa các chất phụ gia nhân tạo có thể gây ra một số thiệt hại cho cơ thể con người. Do đó, khi mua thạch thạch, bạn cần chọn một số thương hiệu có uy tín để đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng của nguyên liệu thô.

Với sự phổ biến của chế độ ăn chay, triển vọng thị trường của thạch agar cũng trở nên sáng hơn. Tôi tin rằng trong tương lai gần, thạch thạch sẽ trở thành một trong những thành phần yêu thích cho người ăn chay.

Jiangmen Andes Food Co., Ltd được thành lập vào năm 2001 và cung cấp ngọc trai và nguyên liệu thô cho nhiều cửa hàng trà bong bóng ở nước ngoài. Andes là một nhà máy chuyên nghiệp trong Agar Jelly Ball.Frozen Boba.Tapioca Pearl và Taro Puree và được thành lập tại Đài Loan sau nhiều thập kỷ làm việc chăm chỉ, nó đã mở rộng sang Trung Quốc và thế giới.

Trước đó

Liên hệ chúng tôi

Tác giả:

Ms. Francrs Liu

E-mail:

yw@andesboba.cn

Phone/WhatsApp:

+8613392081319

Sản phẩm được ưa thích

Tin tức công ty