Agar jelly thuần chay? Mọi thứ bạn cần biết

June 12, 2023

Khi chủ nghĩa thuần chay đã trở nên phổ biến, nhiều người đã bắt đầu đặt câu hỏi về các thành phần trong thực phẩm của họ. Một thành phần gây nhầm lẫn là thạch thạch. Nó thực sự là thuần chay?

Agar thạch là một chất thay thế gelatin thường được sử dụng làm chất làm đặc trong món tráng miệng, mứt và nước sốt. Nó có nguồn gốc từ rong biển và thường được bán trên thị trường như một sự thay thế thân thiện với thực vật cho gelatin.

Tuy nhiên, không phải tất cả các thạch agar đều ăn chay. Một số nhà sản xuất sử dụng các thành phần động vật như đường sữa hoặc casein trong quá trình sản xuất. Điều quan trọng là phải đọc nhãn hiệu một cách cẩn thận hoặc nghiên cứu thương hiệu trước khi mua thạch agar.

Is agar jelly vegan?everything you need to know

May mắn thay, một số thương hiệu cung cấp các tùy chọn thạch Agar thân thiện với thuần chay. Chúng thường được dán nhãn "thuần chay" hoặc "ăn chay" và không chứa bất kỳ thành phần có nguồn gốc động vật nào.

Nếu bạn không chắc liệu thạch agar bạn đã mua là thuần chay, hãy liên hệ với nhà sản xuất hoặc kiểm tra các đánh giá trực tuyến của những người ăn chay khác. Ngoài ra, bạn có thể làm thạch agar-agar bằng cách sử dụng các nguyên liệu từ thực vật như nước ép trái cây hoặc nước cốt dừa.

Tóm lại, thạch agar có thể là thuần chay hoặc không ăn chay, tùy thuộc vào nhà sản xuất và các thành phần được sử dụng. Điều quan trọng là nghiên cứu và đọc nhãn để đảm bảo rằng các sản phẩm bạn đang tiêu thụ tuân thủ các giá trị và hạn chế chế độ ăn uống của bạn.

Jiangmen Andes Food Co., Ltd được thành lập vào năm 2001 và cung cấp ngọc trai và nguyên liệu thô cho nhiều cửa hàng trà bong bóng ở nước ngoài. Andes là một nhà máy chuyên nghiệp trong Agar Jelly Ball.Frozen Boba.Tapioca Pearl và Taro Puree và được thành lập tại Đài Loan sau nhiều thập kỷ làm việc chăm chỉ, nó đã mở rộng sang Trung Quốc và thế giới.

Trước đó

Liên hệ chúng tôi

Tác giả:

Ms. Francrs Liu

E-mail:

yw@andesboba.cn

Phone/WhatsApp:

+8613392081319

Sản phẩm được ưa thích

Tin tức công ty