Mọi thứ bạn cần biết về thạch thạch

June 12, 2023

Do tính linh hoạt và nguồn gốc tự nhiên, thạch agar đã trở thành một thành phần phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm. Có nguồn gốc từ rong biển, agar là một sự thay thế dựa trên thực vật cho gelatin, làm cho nó trở thành một sự thay thế phổ biến cho người ăn chay và người ăn chay.

Agar thạch thường được sử dụng trong các món tráng miệng như thạch, sữa trứng và compote trái cây. Nó cũng có các ứng dụng trong các ngành công nghiệp dược phẩm và mỹ phẩm do khả năng làm dày và ổn định các sản phẩm.

Một trong những tính chất độc đáo của thạch thạch là khả năng đặt ở nhiệt độ phòng, không giống như gelatin, đòi hỏi phải làm lạnh. Điều này làm cho nó lý tưởng cho các món tráng miệng và đồ ăn nhẹ dễ vận chuyển và ăn uống.

Everything You Need to Know About Agar Jelly

Agar thạch cũng được biết đến với lợi ích dinh dưỡng, vì nó có lượng calo thấp, nhiều chất xơ và chứa các khoáng chất như canxi, sắt và magiê.

Agar Jelly dự kiến sẽ trở nên phổ biến hơn trong ngành công nghiệp thực phẩm khi nhu cầu thay thế dựa trên thực vật tiếp tục phát triển. Với tính linh hoạt, nguồn gốc tự nhiên và giá trị dinh dưỡng, thạch agar là một thành phần thiết yếu trong bất kỳ nhà bếp nào.

Tóm lại, thạch agar là một thành phần tự nhiên đa năng với một loạt các ứng dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Giá trị dinh dưỡng của nó và khả năng đặt ở nhiệt độ phòng làm cho nó trở thành một sự thay thế phổ biến cho gelatin. Dự kiến sẽ tiếp tục trở nên phổ biến trong thị trường thực vật khi ngày càng có nhiều người tìm kiếm các lựa chọn thay thế tự nhiên và lành mạnh.

Jiangmen Andes Food Co., Ltd được thành lập vào năm 2001 và cung cấp ngọc trai và nguyên liệu thô cho nhiều cửa hàng trà bong bóng ở nước ngoài. Andes là một nhà máy chuyên nghiệp trong Agar Jelly Ball.Frozen Boba.Tapioca Pearl và Taro Puree và được thành lập tại Đài Loan sau nhiều thập kỷ làm việc chăm chỉ, nó đã mở rộng sang Trung Quốc và thế giới.

Trước đó

Liên hệ chúng tôi

Tác giả:

Ms. Francrs Liu

E-mail:

yw@andesboba.cn

Phone/WhatsApp:

+8613392081319

Sản phẩm được ưa thích

Tin tức công ty